1、用料：芋头粉适量、辣酱1勺、蒜汁适量、盐适量、黄瓜适量、火腿适量。
2、水开放入芋头粉。
3、煮软即可，捞出过凉水。
4、起锅烧油放入一勺辣酱，炒出香味。
5、下入配菜翻炒均匀。
6、下入芋头粉翻炒均匀。
7、倒入蒜汁。
8、加少许盐翻炒均匀出锅。
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